O Produtor, nota de prova publicada em 28 de Maio de 2019
Notas verdes sobre aroma, haste de repolho e maçã verde, resultando em um tom de frescura e mineral. Elegante na boca, muito fino e com uma acidez acentuada.
Transporte em caixas de 20 Kg, desengace com esmagamento aproveitando-se apenas o mosto lágrima, defecação pelo frio em 48h, inoculação, fermentação e estágio em cubas de inox. Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 4 meses.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104874
Costa Boal Family
Morada
PQ DOUTOR JOSÉ GAMA 8 1ºESQ., 5370-607, MIRANDELA, BRAGANÇA
