Quinta do Paral
Após seleção manual de cachos inteiros as uvas são desengaçadas e prensadas, a fermentação decorre com temperatura controlada (12-16º) em cubas de Inox.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 110141
Vinho Branco Quinta do Paral 2021, 75cl Regional Alentejano
9,42€
O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Setembro de 2022
Aroma complexo de fruta tropical, ananás e maracujá, combinam com a frescura da casca de tangerina. É um vinho equilibrado, elegante, fresco com uma boa persistência.
Quinta do Paral
O projeto Quinta do Paral foi revitalizado em agosto de 2017, quando o empresário Dieter Morszeck, ex-presidente e neto do fundador da marca de malas de luxo Rimowa, adquiriu 85 hectares de terra no Alentejo. O vinho sempre foi uma das paixões do empresário e o seu sonho é construir uma empresa familiar, criar vinhos na quinta e um turismo de luxo. Com a aquisição da quinta por esta nova administração , a mesma foi redesenhada em colaboração com o enólogo Luís Morgado Leão. O foco da quinta é a sustentabilidade combinada com um grande respeito pela cultura e tradição alentejanas. Além de criar excelentes vinhos, também está em construção um hotel de charme na Quinta do Paral com cerca de 18 quartos, para que os amantes do vinho possam descobrir os vinhos únicos do QUINTA DO PARAL num ambiente de beleza.
Morada
