Quinta de Arcossó
Vinha: Parcela de 2,5 ha, integrada num conjunto de 12 ha, de vinha plantada em 2003, instalada numa encosta ampla de média altitude (375 metros), exposta a Sul, com cerca de 20% de declive.
Parcela de 5 ha de vinha nova, integrada num conjunto de 8 ha e as uvas brancas provenientes de uma parcela de vinha velha de 0,8 ha. Solo de origem granítica.
As uvas foram vindimadas a 1, 4, 8 e 19 de Setembro, tendo realizado cerca de 70% da fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês com “bâtonnage” durante 10 meses. O engarrafamento ocorreu em Novembro de 2022; posterior estágio em garrafa durante 6 meses.
Consumo imediato. Poderá ser decantado 60 minutos antes e servir à temperatura de 13ºC.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 107159