Primado
O mosto foi mantido em maceração pré-fermentativa por cerca de 8 horas. A fermentação prosseguiu lentamente com uma temperatura entre 14 e 15ºC.
Prémios
Robert Parker 89
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104664
Vinho Branco Primado 2018, 75cl Dão
16,69€
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O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2018
Cor palha brilhante e tom levemente esverdeado. O aroma revela a exuberância da casta Encruzado, mostrando um nariz mais varietal. Mais floral no início, revela aromas de frutas frescas, maçã e cítricos com algumas notas tropicais e ervas selvagens. Na boca, sua exuberância é notável e progressiva. O equilíbrio entre acidez e álcool mostra grande elegância. Sinta a presença discreta de frutas cítricas, maçã verde e nozes. Boa estrutura, com final de boca longo.
