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Vinho Branco
Pezat
2023, 75cl
Bordéus, França

11,24

 13.4%

 2025-2030

 Servir a 10º-12º

 

Lisa Perrotti-Brown, nota de prova publicada em 7 de Novembro de 2024

O Pezat surge com notas vibrantes de maçãs verdes, toranja e folhas de lima, além de toques de spray marinho e pimenta branca. De corpo médio, o paladar apresenta grande intensidade, com uma espinha dorsal crocante e um final picante.

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Pezat

Este é um vinho descontraído, ideal para ter no frigorífico ou para apreciar a copo num restaurante. Dominado pela casta Sauvignon Blanc, é um vinho que satisfaz, com o toque adicional de Muscadelle, que traz uma nota exótica muitas vezes ausente em vinhos de casta única.

Solo: Planalto calcário a sul do rio Dordonha.

Vinificação: Blend de 65% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon e 12% Muscadelle. As uvas são colhidas no fresco da madrugada. As castas Sauvignon Blanc e Muscadelle passam por uma maceração de 12 horas para extrair os aromas frutados e varietais. As uvas Sémillon conferem estrutura ao vinho. Uma prensagem suave e a suspensão das borras garantem um vinho vibrante, fresco e cheio de vivacidade.

Prémios

89/ 100 – Lisa Perrotti-Brown, The Wine Independent

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 107569

JCP Maltus Domaines & Châteaux

No coração de Saint-Émilion, onde a tradição ecoa nas ruas medievais e as vinhas centenárias desenham o horizonte, nasceu uma história de audácia e paixão. Foi aqui, em pleno auge do movimento dos “vinhos de garagem” na década de 1990, que Jonathan Maltus, um inglês de raízes africanas, encontrou a sua casa. Inspirado pela vontade de desafiar as normas clássicas de Bordéus, trouxe consigo uma filosofia simples, mas poderosa: fazer diferente e fazer melhor. Para ele, o valor de um vinho reside no sabor que entrega, e não na grandiosidade do rótulo.
No histórico Château Teyssier, Jonathan iniciou uma verdadeira revolução. Transformou esta propriedade emblemática num laboratório de inovação, preservando a autenticidade que faz de Saint-Émilion uma referência mundial. Quinze anos depois, Jonathan tornou-se o primeiro inglês a conquistar os cobiçados 100 pontos Parker e foi agraciado pela Rainha com uma Ordem do Império Britânico, um reconhecimento raro e extraordinário no universo vinícola.
Com a inauguração da nova adega de Le Dôme, Jonathan consolidou o seu legado, fundindo tradição e modernidade num espaço que reflete a essência da sua visão. Em 2008, atravessou o Atlântico e encontrou em Napa Valley, Califórnia, um novo palco para inovar. Lá, uniu a elegância do savoir-faire bordalês à intensidade dos terroirs do Novo Mundo, criando vinhos que celebram o melhor de duas tradições vinícolas. Nasce a marca World’s End.
A equipa JCP Maltus Domaines & Châteaux é rara no universo de Bordéus, pois gere tanto a produção quanto a comercialização dos seus vinhos. Em 2015, consolidou uma forte posição no mercado en primeur e, em 2018, deu forma a uma visão ainda mais ambiciosa, criando a empresa que combina solidez financeira com um espírito inovador. Hoje não é apenas um nome no mundo dos vinhos; é um testemunho do poder de desafiar convenções e da paixão de transformar o ordinário em extraordinário.

Morada

Château Teyssier
Vignonet
33330 Saint-Émilion