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Vinho Branco
Pequenos Rebentos
Alvarinho e Trajadura 2022, 75cl
Vinhos Verdes

6,44

 12%

 2023-2027

 Servir a 8º-10º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Dezembro de 2022

Cor esverdeada, aroma cítrico, mineral e vegetal leve. Na boca mostra um leve efervescente que o torna vibrante e apetitoso, resultando num final longo e intenso.

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Pequenos Rebentos

Um conjunto de nobreza e versatilidade de duas castas sobejamente conhecidas, Alvarinho e Trajadura.

Produtor/Enólogo: Márcio Lívio Duarte Lopes.

Após a colheita manual e o transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), as uvas foram desengaçadas e maceradas por 4 horas, precedidas de leve pressão e decantação de 48 horas. Fermentação com temperatura controlada (14-15°C) por 15 dias.

Harmoniza muito bem com saladas, peixes gordos, carnes brancas e grelhados.

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 105132

Márcio Lopes

Márcio Lopes é um dos rostos de uma nova geração de enólogos experimentalistas e revivalistas que têm vindo a trazer-nos vinhos de eleição, capazes de despertar os nossos sentidos para o que é nosso, o que é realmente o vinho português. São 80 000 garrafas, que hoje em dia completam a sua produção, exportando para mais de 14 países.

“Experimentar. Fazer. Concretizar. É o meu lema de vida. Desejo fazer vinhos especiais que façam sobressair o melhor que a natureza tem para dar.”

Márcio Lopes nasceu no Porto em 1983 e desde idade tenra teve contacto com a vida rural e com a agricultura através dos seus avós. Licenciou-se em Engenharia Agronómica em 2006, na Universidade do Porto. Ainda durante o seu período académico começou a trabalhar com o Enólogo Anselmo Mendes, em Melgaço, onde fez a sua primeira vindima com a casta Alvarinho. Do norte de Portugal ruma até à Austrália em 2008, onde faz duas vindimas – Rutherglen e Tasmânia.

Em 2010, funda o projeto “Márcio Lopes Winemaker” com as suas duas primeiras marcas: PEQUENOS REBENTOS na Região dos Vinhos Verdes e PROIBIDO na Região do Douro Superior.
Em 2015 é adquirida a Quinta do Pombal em Vila Nova de Foz Côa.

É eleito como “Enólogo Revelação do Ano 2019” pela “Revista de Vinhos – A Essência dos Vinhos”, em 2020. No mesmo ano recebe o “Prémio de Singularidade 2019” pela revista “Vinho – Grandes Escolhas” e a Menção no “Top 100 Wine Discoveries 2020 , Robert Parker.

Em 2020, recebe o prémio “Tradição e Identidade” pela Revista “Paixão Pelo Vinho”.

“Temos um caminho bem definido a percorrer, seguramente com percalços. Mas sempre passo-a-passo, com foco na excelência, acima de tudo, o que mais desejamos é fazer as pessoas felizes.”