O Produtor, nota de prova publicada em 14 de Abril de 2020
Ligeiramente restringido com notas cítricas de casca de limão e flor de laranjeira. Na boca a estrutura e mineralidade são sincronizadas com os frutos cítricos não maduros.
As vinhas são plantadas em solos de argila calcária rica em minerais. O clima mediterrânico é influenciado pelo Mar Atlântico, que proporciona uma significativa amplitude térmica diurna diária. As encostas viradas a Sul proporcionam uma exposição e drenagem ideais, resultando em vinhos naturalmente equilibrados com sabores concentrados que envelhecem bem durante longos períodos. Fermentado e armazenado em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 105614
João Barbosa Vinhos
João Barbosa dedica-se a fazer vinhos únicos, fruto dos terroirs específicos de cada parcela de terreno onde cultiva as suas vinhas próprias. Vinhos com carácter, individualidade e fora da norma. Acreditamos no respeito pela Terra e que o melhor produto será o resultado de operações sustentáveis. A nossa produção foi, ao longo dos anos e aprendizagens, convertida em biológica e contamos com as mãos dos nossos amigos para nos trazerem a melhor matéria-prima e na natureza para produzir os melhores vinhos.
