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O Produtor, nota de prova publicada em 26 de Julho de 2015
De cor cítrica e cristalina, apresenta um aroma fino e muito preciso, com um forte carácter
mineral, juntamente com notas de fruto de caroço e raspa de laranja.
De boa estrutura na boca, é volumoso com um lado salgado e mineral. A acidez natural confere-
lhe frescura e elegância. Final muito longo, com notas cítricas. Prevê-se um grande potencial de
envelhecimento.
Depois de transporte refrigerado, as uvas foram selecionadas à entrada da adega, seguindo-se
uma prensagem delicada. O mosto foi decantado durante aproximadamente 24 horas.
A fermentação efectuou-se em barricas de carvalho francês, na presença de borras finas, mas
sem bâtonnage. O Morgadio da Calçada Reserva Branco, permaneceu em barrica durante 9
meses.
Contém sulfitos.
SKU: 105957
Instalado no coração da região demarcada do Douro, Morgadio da Calçada é uma das 13 casas senhoriais que contam as histórias dos principais produtores de Vinho do Porto de Provesende. Rodeada de terraços cobertos de vinhas e oliveiras, a casa leva-nos numa confortável e refinada viagem de regresso ao século XVII.
