Monte da Cal
Produzido com as castas Viognier, Alvarinho, Arinto e Antão Vaz. Estagia em cubas de inox a baixa temperatura onde se conservou a frescura da fruta.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 100876
5,13€
O Produtor, nota de prova publicada em 30 de Abril de 2019
Cor amarelo brilhante, com notas de limão e especiarias leves. Agrádavel fresco e com final muito delicado.
Produzido com as castas Viognier, Alvarinho, Arinto e Antão Vaz. Estagia em cubas de inox a baixa temperatura onde se conservou a frescura da fruta.
Contém sulfitos.
SKU: 100876
É no seio do Alentejo genuíno, de aromas, sabores e texturas únicas, da natureza, do silêncio e da imensidão, que se estendem os 80 hectares de vinha da Herdade Monte da Cal, localizada no concelho de Fronteira, na freguesia de São Saturnino, a cerca de 40 km de Portalegre. Rodeada pela tranquilidade da planície norte alentejana, insere-se no ambiente calmo da natureza característica desta zona do país, rodeada pela infinidade de vinhas, que só deixamos de ver, lá muito longe. Aqui, são plantadas as castas tintas Trincadeira, Syrah, Aragonês, Alicante Bouschet, Alfrocheiro e Touriga Nacional; e as brancas Antão Vaz, Viognier, Arinto e Alvarinho. A arquitetura e a decoração da herdade refletem as influências árabes, tão presentes na cultura alentejana. A moderna adega da herdade é um pilar fundamental para reforçar a visibilidade dos vinhos desta casa, estando já previsto um projeto de enoturismo para esta propriedade. Os vinhos da herdade Monte da Cal – mais frutados, concentrados e com uma acidez mais elevada – refletem o terroir típico do Norte Alentejano.