O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2022
Cor brilhante, aroma a flores brancas e líchia, pleno de mineralidade. Na boca apresenta imensa frescura e vivacidade, com um final longo e persistente.
O vinho branco Maritávora N.º 3 é um vinho Douro DOC Biológico.
Elaborado com uvas provenientes de vinhas com idades compreendidas entre 4 e 50 anos das castas Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho entre outras. Fermentou parcialmente em barricas novas de carvalho francês, com 3 meses de battonage, tendo estagiado 7 meses em barrica. A outra parte foi fermentada em cubas de inox com temperatura controlada.
Jorge Serôdio Borges é o enólogo responsável pelos vinhos e supervisão da viticultura.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104582
Maritávora
A Maritávora – Investimentos, Lda. foi fundada com o objectivo de dotar com uma estrutura empresarial uma atividade familiar com mais de 150 anos de história e tradição. Em meados do Século XIX, José Junqueiro Júnior, pai do poeta Guerra Junqueiro, adquiriu um conjunto de quintas e propriedades no Concelho de Freixo de Espada à Cinta no Douro Superior, cuja grande maioria até hoje se mantém na posse dos seus descendentes diretos.Uma velha vinha de castas brancas plantada por este nosso antepassado nos finais do século XIX permanece ainda hoje em produção, dando origem ao Maritávora Nº1 Grande Reserva Branco.
Morada
Quinta de Maritávora, EN221, Km88 5180-181 Freixo de Espada à Cinta -Portugal
