O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Setembro de 2020
Este vinho apresenta uma cor citrina brilhante com leve nuance palha. O aroma apresenta-se muito elegante e requintado, com notas de fruta de polpa branca casadas com notas de violeta e chá, com suave nota de líchias. Na boca demonstra volume e mineralidade, com estrutura aveludada e fresca, revelando um final de boca muito longo e de elevado carácter.
Vinho de denominação e Origem Controlada – DOC Dão. Vindima manual para caixas individuais. Vinho produzido de Blend de uvas tintas. A fermentação ocorreu através de prensagem suave das uvas. Decantação estática a frio. Fermentação lenta com temperatura controlada até 15.ºC, durante 40 dias. Estágio sobre borra finas com battônage ligeira.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 105532
Julia Kemper
Atualmente, a marca de vinhos Julia Kemper é vendida em Portugal e por todo o mundo, conservando as castas nobres da região: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen, nas tintas, e Encruzado, Malvasia Fina e Verdelho, nas brancas, além de mantermos outras castas não totalmente identificadas em pequenas quantidades.
Além da produção e comercialização dos nossos vinhos Portugueses, apostamos ainda num Enoturismo distinto, com vários programas vínicos, experiências e eventos que o transportam verdadeiramente para o mundo Julia Kemper Wines.
As características sensoriais e a qualidade invulgar da marca de vinhos Julia Kemper têm sido reconhecidas a nível nacional e internacional, fazendo parte dos 50 melhores vinhos portugueses por vários anos e recebendo várias distinções honrosas e prémios importantes em Portugal e no mundo.