Horácio Simões
Fermentado em lagar com controlo de temperatura e pisa a pé tradicional.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 105277
4,80€
O Produtor, nota de prova publicada em 23 de Maio de 2022
Cor citrino palha. Aroma intenso, fino, frutado, marcante pela casta. Sabor encorpado, fresco e macio. Final de Boca médio.
Fermentado em lagar com controlo de temperatura e pisa a pé tradicional.
Contém sulfitos.
SKU: 105277
A secular Casa Agrícola Horácio Simões não é o maior produtor da Península de Setúbal, mas é certamente um dos mais antigos e mais reputados na região. Encontra-se aqui em perfeito equilíbrio uma abordagem tradicional e quase artesanal dos antepassados e uma sede da geração contemporânea para experimentar coisas novas.
A adega na Quinta do Anjo é pequena e disfarçada de vivenda com uma loja e café, onde os locais gostam de ficar à sombra no pátio para tomar um copo à tarde. Ao passar na rua nem se dá pela adega, sobretudo se o portão estiver fechado.
A casa dispõe de cerca de 40 hectares de vinha própria e conta com mais 30 hectares de vinha dos parceiros, para além de alguma uva comprada na região. A produção anual é de cerca de 300 mil litros de vinhos tranquilos, Moscatel de Setúbal e Moscatel Roxo.