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O Produtor, nota de prova publicada em 2 de Março de 2021
Cor palha, com aromas de maça verde, limão e flor de laranjeira, com um paladar envolvente, com sabor a pêra e lima e acidez equilibrada.
Após uma criteriosa seleção das melhores uvas de Arinto e Trajadura, são colhidas bem maduras e vinificadas com recurso á mais moderna tecnologia, desengace total, ligeira prensagem e fermentado com controle de temperatura e sem recurso a produtos enológicos de forma a preservar os aromas típicos das castas
Contém sulfitos.
SKU: 105751
A Quinta das Fontaltas, com origens em 1626, situa-se em Resende, em 25 hectares duma encosta virada a sul, em frente ao Mosteiro de Cárquere, na Região do Douro, no Norte de Portugal. Pertenceu a uma família nobre da Corte Real, mas permanece na Família Namora há três séculos. No seu histórico agrícola, destacam-se as produções de vinho, azeite, frutas e legumes. Após várias décadas de abandono e inadvertido pousio, a nova geração, já no séc XXI, inicia a recuperação da Quinta, destacando-se a plantação da vinha em quase metade da área. Esta vinha possui uma herança genética com mais de 390 anos, tornando os seus vinhos únicos.
Quinta Das Fontaltas, Sociedade Agrícola, Lda é em QTA DA PONTE, 4660-051, CÁRQUERE, VISEU.
