O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2018
O Folha do Meio Branco apresenta uma cor cítrica esverdeada e um aroma intenso, com complexidade aromática cítrica onde sobressaem notas vivas e frescas. Paladar fresco macio e de acidez equilibrada com vivacidade e frescura. Final de boca com volume e sensação floral e fresca.
Prensagem seguida de decantação durante 48h. Fermentação a temperatura controlada de 14 ºC. Conservação sobre lia fina e em aço inoxidável. Longevidade entre 2 a 4 anos. Aconselha-se servir a uma temperatura entre 10ºC e 12ºC.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104418
Terrenus Veritae
A Terrenus Veritae é uma empresa constituída em 2009, cuja principal actividade desenvolvida até ao presente, se traduz pela produção e comercialização de vinhos. Tem a sua sede localizada em Alegrete, uma freguesia rural do Concelho de Portalegre – Alto Alentejo/Portugal.
Em Setembro de 2008 realizou a primeira colheita de uvas numa vinha situada em Besteiros, freguesia de Alegrete dentro do Parque Natural da Serra de S. Mamde. É uma vinha madura e as suas cepas, adultas e em plena produção, estão plantadas a uma altitude que varia entre os 500m e os 550m em terreno xistoso.