Transporte em caixas de 20 Kg, desengace com esmagamento aproveitando-se apenas o mosto lágrima, defecação pelo frio em 48h, inoculação, fermentação e estágio em cubas de inox. Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 10 meses.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 104883
Costa Boal Family
Morada
PQ DOUTOR JOSÉ GAMA 8 1ºESQ., 5370-607, MIRANDELA, BRAGANÇA