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Vinho Branco
Herdade do Esporão
Reserva 2023, 75cl
Alentejo

15,90

 14%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 10º-12º

87/100  Wine Spectator

17/20  Revista de Vinhos

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2024

Cor: Limpo, cristalino com nuances douradas.
Aroma: Profundo, intenso, especiado com fruta de polpa branca, notas citrinas, flor de laranjeira.
Paladar: Amplo, untuoso com um final longo e vibrante. A acidez a equilibrar todo conjunto.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Herdade do Esporão

O Esporão Reserva Branco 2023 é um clássico alentejano, produzido exclusivamente com uvas em modo de produção biológico, nas vinhas do Esporão no Alentejo.

A arte acompanha o Esporão Reserva desde o início. Todos os anos, um novo artista ilustra os rótulos, e cada obra conta uma história que se completa no interior da garrafa. O artista deste ano é Eduardo Aires.

Feito ao ritmo da natureza, este vinho traduz a diversidade dos territórios do Esporão, visível nas diferentes castas e solos, mas também na maturidade das vinhas e das pessoas que, ao longo dos anos, produzem este vinho de forma consistente.

O ano agrícola de 2023 foi quente e seco. Durante o período de repouso vegetativo (outono-inverno), as temperaturas foram amenas e houve mais precipitação do que em 2022. No entanto, na primavera e no verão, as temperaturas foram muito mais altas e a precipitação bastante baixa. Como resultado de todos esses fatores, a vinha adiantou-se na sua fenologia. A vindima foi precoce e concentrada em poucas semanas, com as várias castas atingindo rapidamente o ponto de maturação ótimo, proporcionando vinhos aromáticos, intensos e com grande complexidade.

Vinificação: Desengace, arrefecimento térmico, maceração pelicular, prensagem, decantação estática e fermentação a temperaturas controladas: 75% em cubas de inox e 25% em barricas de carvalho americano e francês.

Estágio: 6 meses em cubas de inox e barricas de carvalho, sobre borras finas. Engarrafado a partir de maio de 2024.

Enologia: Teresa Gaspar.

Parâmetros físico-químicos: Acidez Total: 4.7 g/l | pH: 3.37 | Açúcar Redutor: 0.6 g/l.

Prémios

2014, Wines of Portugal Challenge – Premium Gold

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 100166

Herdade do Esporão

Fundado em 1973 por José Roquette e Joaquim Bandeira, o Esporão é uma das mais importantes empresas de vinhos em Portugal.
Determinante na afirmação nacional e internacional do Alentejo, o Esporão é também hoje um embaixador da cultura Portuguesa, desenvolvendo a sua actividade dentro dos limites da sustentabilidade e construindo relações próximas com clientes e consumidores em todo o mundo.
O Esporão está presente na região do Alentejo, onde produz vinhos tão emblemáticos como o Esporão Reserva e o Monte Velho, assim como azeites virgens extra. Integrado nas adegas, está o Enoturismo da Herdade do Esporão. Na continuidade do projecto do Esporão está a Quinta dos Murças, propriedade na região do Douro, onde são produzidos vinhos de terroir com selo de garantia Esporão.
O Esporão comercializa os seus produtos em todo o tipo de lojas e restaurantes em mais de 50 países em todo o mundo.
A abordagem holística na adaptação de uma alargada gama de práticas sustentáveis inovadoras do Esporão tem conduzido a vários reconhecimentos nacionais e internacionais, de onde se destacam o prestigiado prémio “Sustainability of the year award” nos “The Drinks Business Green Awards 2013”. O Esporão foi também distinguido com o prémio nos “Green Project Awards 2013” pelas práticas de produção agrícola sustentável e obteve menção honrosa pelos projectos de redução de água, energia e resíduos.
Em 2014, o Esporão integrou a lista “100 melhores produtores do ano” da Wine&Spirits e venceu os “European Business Awards for the Environment” na categoria de “Produtos e Serviços”.

Morada

Esporão S.A.

Av. do Restelo, nº 44
1400-315 Lisboa
Portugal

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Nota: a ficha técnica abrirá numa nova janela