Vinho Branco

Dr. Loosen

Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2020, 75cl

Mosel

Dr. Loosen

Wehlener Sonnenuhr significa O Relógio de Sol de Wehlen. Esta é uma das maiores vinhas no Médio Mosela; íngreme e rochosa produz alguns dos vinhos brancos mais elegantes e sofisticados do mundo.

Plantada em solo de ardósia azul, o tipo de solo de ardósia mais típico do Médio Mosela. Rico em potássio, fornece nutrientes vitais às vinhas e confere aos vinhos uma borda mineral pronunciada que realça a acidez naturalmente alta do Riesling. Além do solo de ardósia azul que retém calor, a vinha localiza-se em encostas incrivelmente íngremes, numa posição favorável próxima ao rio e com uma excelente drenagem.

A designação Spätlese (colheita tardia) significa que as uvas têm uma ou duas semanas adicionais de tempo de amadurecimento, o que permite uma maior maturação e sabores mais profundos. O Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese, proveniente de um vinhedo verdadeiramente “grand cru” na aldeia de Erden, é um Riesling orientado para a fruta que combina concentração extraordinária e comprimento com uma mineralidade revigorante. Os sabores de citrinos e pêssego branco predominam quando os vinhos são jovens, transformando-se numa expressão pura do solo mineral à medida que envelhecem.

A viticultura é sustentável, de acordo com rigorosas regulamentações ambientais alemãs.

Prémios

89+/ 100 Wine Advocate (Colheita de 2019)

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

Weingut Dr. Loosen

Quando em 1988, Ernst F. Loosen, Erni, assume a gestão da empresa familiar com mais de 200 anos de história, já tinha viajado pelo mundo e visitado os mais prestigiados produtores mundiais em busca do segredo por detrás dos maiores vinhos, com o objetivo de produzir, ele próprio, vinhos de classe mundial. Foram estas viagens de descoberta que inspiraram a sua própria filosofia de que os grandes vinhos são a expressão perfeita do solo, do clima e da casta.
E é na herança dos seus antepassados – nas vinhas velhas localizadas no vale do rio Mosela – que encontrou o material de que precisava para produzir vinhos excecionais e complexos, classificados como Grosse Lage (classificação equivalente ao Grand Cru da Borgonha).
Atualmente, Weingut Dr. Loosen é o expoente máximo de uma cultura Riesling alemã redescoberta e membro da VDP (Associação das Adegas de Qualidade Alemãs).
“Apreciar um grande vinho é um prazer único, tanto a nível sensorial como intelectual. As sensações aromáticas e texturais numa garrafa de vinho captam todo um cosmos, desde a mudança das estações até ao terroir distintivo de uma vinha, à paixão do enólogo e ao selo distintivo da colheita. O vinho é um registo histórico da informação regional e cultural recolhida nas uvas num determinado momento, entregue diretamente no seu copo. Para alcançar esta maravilha do trabalho humano com a natureza, todos os grandes produtores de vinho que conheci começaram com uma visão clara do que os seus vinhos deveriam expressar antes da primeira uva ser colhida. Para eles, o terroir individual triunfa sobre a tecnologia. E a qualidade vem sempre antes da quantidade. Os grandes vinhos nascem de uma grande paixão e dedicação, e de convicções claras que são realizadas sem concessões.
(…) Essa capacidade de transmitir uma ligação visceral a um povo, lugar e tempo é o que distingue o vinho de qualquer outra bebida.” – Ernst Loosen

Morada

WEINGUT DR. LOOSEN
St. Johannishof, 1
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