Dr. Loosen
Erdener Prälat [air-din-er pray-laht] significa o Bispo de Erden. Este vinhedo que produz alguns dos melhores vinhos do vale do rio Mosela, é uma pequena parcela de perfeição.
Das suas encostas viradas a sul, solo de ardósia vermelha e microclima extraordinariamente quente resultam vinhos de poder e nobreza inigualáveis. A exposição da vinha, combinada com o efeito de aquecimento do rio e das enormes falésias que o rodeiam, garante uma maturação excepcional em todas as vindimas.
Os vinhos Grosses Gewächs Réserve (Grand Cru) provém das melhores parcelas de vinhas muito antigas e não enxertadas. As uvas são cuidadosamente selecionadas, delicadamente processadas, fermentadas e envelhecidas em barricas de carvalho e permanecem por 24 meses sobre as borras, sem bâtonnage, em barricas tradicionais de Fuder. Em seguida, os vinhos são mantidos em garrafa por mais 36 meses antes de serem lançados. Essa maturação prolongada traz uma dimensão extra de finesse e equilíbrio ao vinho.
James Suckling, acerca da colheita de 2015: “Esta obra-prima seca do Mosela é um gigante adormecido, começando a despertar, mas tem décadas de vida pela frente. Extremamente profundo e concentrado, mas não menos finamente delineado, é tão complexo que se poderia passar horas a estudar todos os detalhes especiados. No entanto, a nota de manga madura que domina o primeiro plano também é arrebatadora. O melhor vinho desta categoria (GGs de longa maturação) feito até agora na Alemanha! Beber ou guardar.”
Prémios
99/ 100 James Suckling (Colheita de 2015)
96/ 100 Wine Enthusiast (colheita de 2017)
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 107103