O Produtor, nota de prova publicada em 3 de Junho de 2021
Vinho pálido de cor verde limão. No aroma é fresco e alegre, sugere notas tropicais de lima envoltas na doçura exótica da manga e do ananás maduro. A boca segue o perfil do nariz, tem volume, sucrosidade e frescura. Um conjunto jovem, persistente e com acidez vibrante
Enólogos
Rui Reguinga, Carlos Rodrigues e Bruno Pinto
Vinificação
Depois de vindima manual, as uvas foram motivo de seleção na sua chegada à adega. Os cachos foram totalmente desengaçados e os bagos ligeiramente prensados para cubas de inox previamente refrigeradas. O mosto clarificou a baixa temperatura e fermentou de forma natural por um período de aproximadamente 2 semanas, com temperatura controlada em torno dos 15ºC
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106778
Vinã Concha y Toro, S.A.
A Concha y Toro representa a história de uma empresa familiar que conseguiu crescer e se desenvolver apesar das dificuldades e que encontrou uma forma de transmitir paixão e conhecimentos de geração em geração, até se converter na maior empresa vitivinícola da América Latina e em uma das líderes em nível mundial. A nossa história começa em 1883 com o sonho do seu fundador Melchor Concha y Toro de criar os melhores vinhos. Uma tradição que temos mantido ao longo do tempo e que nos inspira a trabalhar com paixão e excelência nas nossas marcas.
A Concha y Toro é hoje a marca de vinho mais admirada do mundo. Os nossos vinhos proporcionam experiências gratificantes e únicas aos nossos consumidores em todo o mundo. Estamos presentes em mais de 130 países. As nossas marcas -como Casillero del Diablo, Marques de Casa Concha e Don Melchor- conquistaram pela sua grande qualidade e mantêm uma posição de liderança indiscutível no mundo competitivo do vinho.
