Château Mouton Rothschild
Renovando uma tradição ancestral no Médoc, no início da década de 1980, Philippine de Rothschild decidiu plantar, em solo arenoso e pedregoso, algumas parcelas da vinha com castas de uvas brancas. Metade do vinho estagiou em barricas novas de carvalho. Rico, complexo e elegante, o Aile d’Argent, apesar de ser produzido em quantidade muito limitada, tornou-se rapidamente uma referência para os amantes dos grandes vinhos brancos de Bordeaux.
“Aile d’Argent… duas palavras incomuns que emergiram das profundezas do tempo, um elo entre o passado e o presente, entre o meu pai, o Barão Philippe de Rothschild, e eu.
Quando eu era pequena, o meu pai inventou para mim um conto de fadas, cujo herói era um bule mágico… o bule chamava-se Aile d’Argent, Asa de Prata. A guerra eclodiu, o meu pai foi preso. Na prisão, de memória, escreveu a história, que chamou de Aile d’Argent la Magique, título sob o qual foi publicada pela Gallimard em 1947.
Fico feliz que as palavras que outrora inspiraram os meus sonhos tenham novamente ganhado forma e cor.”
– Philippine de Rothschild
A colheita ocorreu entre 11 e 19 de setembro, com uma composição de 63% Sauvignon Blanc e 37% Sémillon.
Prémios
94/ 100 – Tim Atkin
92/ 100 – Falstaff
91/ 100 – Cellar Tracker
90/100 – Wine Spectator
90/ 100 – Andreas Larsson
89/ 100 – Jeff Leve, The Wine Cellar Inside
89/ 100 – Jeannie Cho Lee
88/ 100 – Wine Enthusiast
17/ 20 – Vinum Wine Magazine
16.5/ 20 – Gault & Millau
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 107570
