Casa das Gaeiras
A Casa das Gaeiras, localizada em Óbidos e fundada no séc. XVIII, é desde cedo um ícone nos vinhos de qualidade da região de Lisboa. Da história constam prémios reconhecedores da pioneira qualidade dos vinhos desta casa, já desde o final do séc. XIX, e é certo que foi a Casa das Gaeiras o primeiro produtor a engarrafar vinhos de qualidade na região.
A Casa das Gaeiras pode ser considerada o nosso pequeno Chateaux na região de Óbidos, onde são produzidos vinhos de nicho, com uma produção limitada e que refletem a tradição e tipicidade dos vinhos brancos desta região. O excelente terroir permite que o nosso enólogo produza vinhos de alta qualidade,
reconhecidos nacional e internacionalmente pela sua grande frescura e mineralidade.
Uvas desengaçadas e submetidas a maceração a frio durante 24 horas. O mosto clarificado, fermentou com temperaturas controladas em barricas de carvalho francês.
Acompanha muito bem com queijos secos, queijos fortes e pastosos. Complemento óptimo com peixes no forno, e todos os pratos de bacalhau e carnes brancas.
Prémios
GUIA POPULAR DE VINHOS – 3 CORAÇÕES (2014)
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 101813
