Casa Américo
O Vinho Casa Américo Encruzado nasce de vinha de uma parcela de Encruzado da Quinta do Aral com cerca de 40 anos; plantada em terroir de solos graníticos, com altitude entre os 400 e os 600 metros, marcado pela influência da montanha com 2.000 metros de altitude.
Vinificação: Prensagem suave. Mosto decantado naturalmente durante 48 horas a 10ºC. 60% do mosto fermentou em inox a 18ªC, 40% fermentou em barricas novas de 450 litros de carvalho francês. Terminada a fermentação alcoólica, agitação das borras finas durante 8 meses.
Estágio: Em inox, seguido de 6 meses em barricas de 450 litros de carvalho Francês.
Enologia: Pedro Pereira.
Prémios
Medalha de Ouro – concurso Melhores Vinhos do Dão, na categoria Vinhos Varietais do Dão (colheita 2021)
17/ 20 – revista Grandes Escolhas (colheita 2021)
Medalha de Ouro – concurso Melhores Vinhos do Dão, na categoria Vinhos Varietais do Dão (colheita 2019)
17/ 20 – prova cega de Encruzados na revista Paixão pelo Vinho (colheita 2019)
90/ 100 – revista Wine Enthusiast (colheita 2018)
92/ 100 – Best Buy – revista Wine & Spirits (colheita 2018)
89/ 100 – Robert Parker, Revista Wine Advocate (colheita 2018)
88/ 100 – Roger Voss, revista Wine Enthusiast + Info (colheita 2016)
88/ 100 – GS – revista Wine Spectator (colheita 2016)
89/ 100 – revista Wine Enthusiast (colheita 2016)
Medalha de Ouro – concurso Melhores Vinhos do Dão Engarrafados (colheita de 2014)
Medalha de Ouro – Concurso Vinhos de Portugal (2016)
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 101404