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Vinho Branco
Bulas
Reserva 2019, 75cl
Douro

19,49

  sem stock

 13%

 2020-2025

 Servir a 8º-10º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 27 de Maio de 2021

Este vinho apresenta cores amarelo palha brilhante e um aroma varietal característico com alguma fruta de caroço. Na boca é fresco e equilibrado com boa acidez e tem um final longo.

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Bulas

Produzido com uma seleção de uvas das vinhas da Quinta da Costa de Baixo e da Quinta da Fozceira, localizadas na margem direita do rio Douro, na região Cima Corgo, cujas vinhas são classificadas com a letra A.
Fermentado em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada e envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 6 meses e em cubas de aço inoxidável durante 1 ano.

Este vinho deve ser mantido num local protegido da luz, entre 14 e 16°C, na posição horizontal. Está pronto para ser consumido, não precisa de decante.

Solo | Xisto

Método de Vindima | Corte manual, transporte em caixa

Vindima | setembro

Estágio | 6 meses em barricas de carvalho francês

Acidez Total | 6,10g/dm3 (Ácido Tartárico)

Acidez Volátil | 0,40g/dm3 (Ácido Acético)

pH | 3,31

SO2 Livre | 32mg/dm3

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 104822

Bulas Family

Desde sempre que a margem direita do rio Douro, na região de Cima Corgo, dá origem a vinhos de excelência. Registos históricos datados de 1256 referem a produção de vinhos na confluência do rio Ceira com o Rio Douro, na região de Gouvinhas, Sabrosa. É neste ambiente de grande beleza natural, classificada como património Mundial pela Unesco, que as quintas da FozCeira e da Costa de Baixo, produzem vinhos, aliando a qualidade ao património, que inclui marcos pombalinos da região demarcada mais antiga do mundo (1756 – Região Demarcada do Douro).
As condições edafoclimaticas do local garantem a mais alta classificação potencial de qualidade da região (letra A). De facto, ano após ano, as vinhas velhas, compostas por uma variedade enorme de castas autóctones da região, bem como as castas Touriga Nacionale Touriga Franca, mais recentemente plantadas, produzem uvas de excelência permitindo obter vinhos concentrados, complexos, de elevada qualidade.
As vinhas são tratadas, tentando manter no local o equilíbrio e resiliência das plantas em harmonia com o ambiente envolvente, garantindo o cumprimento de todas as regras ambientais.
A produção dos vinhos é feita em pequenos lotes, que procuram captar as especificidades das diversas vinhas e castas. Aliando as técnicas tradicionais aos mais recentes conhecimentos e inovações, pretende-se garantir um contínuo acréscimo de qualidade e sustentabilidade futura. A família Bulas quer, mantendo a tradição e salvaguardando a cultura e património da região, produzir, de uma forma sustentável, vinhos de extrema qualidade captando a essência do Douro.

Morada

Bulas Family Estates, LDA Quinta da Costa de Baixo, N322-2 5060-057 Gouvinhas
Sabrosa, PORTUGAL