Barbeito
A vindima teve lugar na segunda semana de Setembro de 2020, sob ótimas condições climatéricas. As uvas são provenientes de uma vinha nas Feiteiras e de uma outra pequena vinha velha, situada em maior altitude, em frente à Casa Mãe da propriedade do Lanço
Prensagem suave de uvas inteiras em prensa pneumática. Depois da prensagem fizemos uma decantação ao longo de 24h com passagem a limpo. Fermentação controlada a 15°.
LOTE 100% Verdelho da Casa do Lanço em São Vicente.
Este lote é composto por 35% de vinho estagiado em barricas de carvalho francês com 4 anos de uso e restantes 65% em tanques de aço inoxidável, ambos durante 14 meses. Em Dezembro de 2021 foram engarrafadas 1428 unidades, todas elas numeradas. Este vinho estagiou ainda 8 meses em garrafa antes de ser colocado no mercado em setembro de 2022.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
Acidez total: 7,44
Açúcar residual: 0,7 g/l
pH: 3,35
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106997