O Produtor, nota de prova publicada em 1 de Fevereiro de 2023
Amarelo palha. Aroma floral, com um toque de lichias e grande mineralidade. A madeira surge no conjunto de uma forma muito subtil e com grande classe. Complexo, fresco e elegante. Um branco de classe, guarda e grande aptidão gastronómica.
Por muitos anos a família Alves de Sousa usou as suas uvas para fazer grandes vinhos do Porto brancos para algumas das mais importantes casas de Gaia. No início dos anos 90, Domingos, 4ª geração de produtores de vinhos da família decide dedicar-se aos vinhos do Douro, tornando-se numa das faces desta “revolução” na região. O primeiro lançamento nessa altura, na terra do Porto e de tintos vigorosos foi… um vinho branco do Douro.O que poderia ser encarado quase como uma pequena “heresia” tem agora variados seguidores. Anos passados mantemos a nossa filosofia, não corremos atrás das “melhores uvas”, trabalhando para cultivar as melhores uvas, dia após dia, ano após ano, nas nossas vinhas. Transferimos as nossas melhores castas para os” terroirs” certos (altitudes, exposição e solos adequados) e com uma viticultura adaptada a este novo desafio. Este é mais um dos resultados do conhecimento e da experiência Alves de Sousa com as castas brancas do Douro.
Enólogo: Alves de Sousa
Prémios
17,5/ 20 – Jancis Robinson
17,5/ 20 – Revista de Vinhos
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 107483
Alves de Sousa
Descendente de uma família de vitivinicultores do Douro, Domingos Alves de Sousa abandonou em 1987 a sua carreira de engenheiro civil para se dedicar de corpo e alma à exploração das quintas que lhe couberam em herança e a outras que foi entretanto adquirindo. Ao tomar esta opção, Domingos Alves de Sousa tinha já em mente deixar de ser um fornecedor de Vinho do Porto para algumas casas exportadoras, enveredando pela mais árdua mas também mais compensadora actividade de produtor-engarrafador de vinhos do Douro.
Reestruturou e emparcelou as suas vinhas, muniu-se de conhecimentos teóricos de viticultura e enologia, frequentando diversos cursos em Portugal e Bordéus e reuniu uma equipa devidamente qualificada. A construção de uma moderna adega na Quinta da Gaivosa foi o passo final para o início da vinificação das uvas provenientes das suas 5 Quintas.
A qualidade do seus vinhos tem vindo desde então a ser reconhecida através de distinções e referências em revistas da especialidade, destacando-se a atribuição do prémio “Produtor do ano” em 1999 pela prestigiada Revista de Vinhos.
Morada
Domingos Alves de Sousa Unipessoal, Lda.
Quinta da Gaivosa
Pousada da Cumieira, Apartado 15.
5030-055 Santa Marta de Penaguião
Portugal
