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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, nota de prova publicada em 15 de Agosto de 2022
Aroma rico na sua diversidade aromática com notas florais, fruta branca e ligeiro fruto seco, acidez viva, bom volume de boca e elegante, fruta de qualidade no paladar e final persistente.
Para o vinho Adegamãe Parcela Amarela, usámos vindima manual, ligeira prensagem. Decantação estática a frio durante 48h. Fermentação em ovo de cimento (80% do lote) e estágio no ovo com borras finas durante 10 meses. O restante do lote fermentou e estágiou em barricas de 400l de carvalho francês.
Contém sulfitos.
SKU: 106401
A AdegaMãe nasceu de uma paixão antiga que sempre existiu no seio do Grupo Riberalves: o vinho. Com um projeto arquitetónico moderno e inovador, a AdegaMãe apresenta uma forte aposta no setor vitivinícola e no enoturismo.
No que à produção diz respeito, a AdegaMãe distingue-se no mercado pela aposta em vinhos genuínos que expressem as características únicas da região de Lisboa, muito marcada pela influência Atlântica.
Adegamãe – Sociedade Agrícola, Lda Estrada Municipal 554 – Fernandinho2565-841 Ventosa Torres Vedras Portugal
