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/20 Revista de Vinhos
O Produtor, nota de prova publicada em 28 de Maio de 2024
Vinho de cor amarelo palha, de aromas ricos nas suas componentes aromáticas com os seus frutados de maçã, pêssego, ligeiro tropical, presença subtil da barrica onde fermentou bem integrada neste conjunto aromático; bom volume de boca, cremoso, equilibrado por uma boa acidez resultando num final intenso e frutado.
Desengace total, ligeira prensagem, decantação a frio seguida de fermentação em barricas de 400L de carvalho francês. Batonnage durante 6 meses.
Perfeito com peixes gordos e queijos de pasta mole.
Contém sulfitos.
SKU: 101359
A AdegaMãe nasceu de uma paixão antiga que sempre existiu no seio do Grupo Riberalves: o vinho. Com um projeto arquitetónico moderno e inovador, a AdegaMãe apresenta uma forte aposta no setor vitivinícola e no enoturismo.
No que à produção diz respeito, a AdegaMãe distingue-se no mercado pela aposta em vinhos genuínos que expressem as características únicas da região de Lisboa, muito marcada pela influência Atlântica.
Adegamãe – Sociedade Agrícola, Lda Estrada Municipal 554 – Fernandinho2565-841 Ventosa Torres Vedras Portugal
