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Rum
Engenhos do Norte
Branca, 1l
Madeira

22,51

  sem stock

 40%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 12º-18º

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O Produtor, nota de prova publicada em 12 de Março de 2023

O Rum da Madeira é uma bebida complexa e com qualidades únicas, que resultam na perfeição com algumas combinações gastronómicas, podendo ser consumido simples ou ser incorporado em receitas culinárias e cocktails.

Descubra todos os vinhos deste produtor

Engenhos do Norte

Rum Agrícola, destilado de cana de açúcar, produzida na Região Autónoma da Madeira.

Localizados na encantadora vila do Porto da Cruz, na costa Norte da ilha da Madeira, os Engenhos do Norte destacam-se como um dos três engenhos antigos ainda em funcionamento na região. Erguido em 1927, esta destilaria mantém viva a tradição da produção de Rum Agrícola da Madeira, utilizando ainda as máquinas da época, sendo inclusive o único na Europa a utilizar vapor como força motriz. A marca “Branca” ostenta a reputação de ser das mais antigas e medalhadas, um verdadeiro ícone do património madeirense.

À mesa, o Rum da Madeira branco mais jovem combina na perfeição com acepipes à base de alguns peixes fumados. O rum envelhecido acompanha bem alguns tipos de carne fumada.

Se é um apreciador de chocolates, então experimente a sensação de equilíbrio e a explosão de sabores que uma combinação com o Rum da Madeira proporciona ao paladar.

Prémios

OURO 2016 – International Spirits Challenge
PRATA 2017 – International Spirits Challenge
PRATA 2018 – International Spirits Challenge

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 106223-1

J. Faria & Filhos, Lda

A J. Faria dedica-se à produção de vinhos Madeira, licores de frutas e destilados à base de cana de açúcar. Existe há mais de 50 anos no mercado e é reconhecida como uma empresa de excelência nos mercados onde opera. Desde 2015, os Rum Engenhos do Norte têm conquistado o reconhecimento internacional, acumulando um total de 31 medalhas em concursos de prestígio.

Morada

Travessa do Tanque, 85/87 9020-258 Funchal