Engenhos do Norte
Rum Agrícola, destilado de cana de açúcar, produzida na Região Autónoma da Madeira.
Localizados na encantadora vila do Porto da Cruz, na costa Norte da ilha da Madeira, os Engenhos do Norte destacam-se como um dos três engenhos antigos ainda em funcionamento na região. Erguido em 1927, esta destilaria mantém viva a tradição da produção de Rum Agrícola da Madeira, utilizando ainda as máquinas da época, sendo inclusive o único na Europa a utilizar vapor como força motriz. A marca “Branca” ostenta a reputação de ser das mais antigas e medalhadas, um verdadeiro ícone do património madeirense.
À mesa, o Rum da Madeira branco mais jovem combina na perfeição com acepipes à base de alguns peixes fumados. O envelhecido acompanha bem alguns tipos de carne fumada.
Se é um apreciador de chocolates, então experimente a sensação de equilíbrio e a explosão de sabores que uma combinação com o Rum da Madeira proporciona ao paladar.
Prémios
OURO 2016 – International Spirits Challenge
PRATA 2017 – International Spirits Challenge
PRATA 2018 – International Spirits Challenge
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106223