O Champagne Nicolas Maillart Platine Brut é produzido com uvas provenientes dos Premiers e Grands Crus da Montagne de Reims. Este Platine Premier Cru é uma mistura subtil de Pinot Noir e Chardonnay, onde o primeiro desempenha o papel principal. Composta por aproximadamente 35% de vinhos de reserva envelhecidos em barris. Solos sem quimicos, tratados pelo método biológico e biodinâmico, respeitando os ritmos da planta.
Prémios
95/100 Decanter; 90/100 Wine Enthusiast
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106473
Nicolas Maillart
A nossa associação familiar com a viticultura pode ser rastreada até 1753, quando os nossos antepassados cultivavam vinha na aldeia vizinha de Chamery; embora exista um documento que sugere que a tradição remonta ainda mais atrás, referindo-se a uma “medida de vinha” em 1533 que foi mapeada por Pierre Maillart, um agrimensor ajuramentado que trabalhava em Chamery para a abadia de Saint Nicaise.
