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Champagne
Mumm Cordon Rouge
Bruto, 75cl
Champagne

49,27

 12%

 Potencial de envelhecimento

 Servir a 6º-10º

 

O Produtor, nota de prova publicada em 7 de Março de 2017

Com uma cor dourada e bolhas delicadas, este champanhe apresenta um nariz sedutor com aromas de frutas amarelas e brancas, além de notas tropicais de lichia e ananás. No paladar, é fresco e vibrante, com sabores frutados que se misturam harmoniosamente com notas de caramelo, oferecendo uma experiência de degustação elegante e complexa.

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Mumm Cordon Rouge

O Mumm Cordon Rouge é o champanhe emblemático da Maison Mumm. Elaborado a partir de um mínimo de 100 crus, o Mumm Cordon Rouge expressa a rica diversidade dos terroirs de Champagne. As uvas Pinot Noir, Meunier e Chardonnay, oriundas de mais de 120 aldeias da região, compõem o blend deste brut excecional.

A sua icónica garrafa, adornada com uma faixa vermelha que homenageia a Legião de Honra desde 1876, simboliza a tradição e o artesanato da Maison Mumm. Envelhecido por um mínimo de 20 meses nas caves da Maison, o Mumm Cordon Rouge é ideal para momentos especiais, seja como aperitivo entre amigos ou num brunch de domingo. O Mumm Cordon Rouge é a escolha perfeita para celebrações, refletindo quase 200 anos de tradição e inovação da Maison Mumm.

Para os olhos: O tom dourado-amarelo da coroa, animado por um delicado fluxo de finas bolhas, estende um convite cintilante para dar o primeiro gole.

No nariz: Primeira impressão: uma sensação de frescura, com notas arredondadas e deliciosas. Aromas suculentos de frutos brancos e amarelos convidam, com toques de lichia, ananás, praliné. Aromas apetitosos de pastelaria – levedura, brioche – aumentam a antecipação.

No paladar: Frescura vibrante e energia exuberante excitam o paladar. Complexo e perfeitamente equilibrado, o vinho revela sabores arredondados e elegantes de frutas e caramelo. O final poderoso é ao mesmo tempo cremoso e efervescente.

“A sua acidez e textura crocante aliadas ao elemento cítrico resultam num vinho sofisticado e atraente.” – Wine Enthusiast 2020

Prémios

Medalha de ouro – The Champagne and Sparkling Wine World Championships
16/ 20 Jancis Robinson
93/ 100 Wine Spectator
4,5/ 5 Wine Enthusiast

Informação de alergénios

Contém sulfitos.

SKU: 101501

GH.Mumm