Barons de Rothschild
“A nossa cuvée Brut, um ótimo blend de vinhos cuja a maior parte é composta por Chardonnay, está de cara nova e ostenta agora as cores identitárias da Maison e da família Rothschild, o azul e o dourado. Outra grande mudança: agora ostenta com orgulho o nome “Concordia”, um dos pilares do lema da família que significa “todos os corações juntos” e símbolo desta cuvée, o ponto de encontro inicial entre os 3 ramos da Família.”
O Brut Barons de Rothschild é um vinho rico, complexo e aéreo. A sua assemblagem apoia-se sobre vinhos com pelo menos 3 anos de chardonnays e de pinot noir que provêm dos melhores terroirs de Champanhe; uma assemblagem inteligente e equilibrada para um Champagne altamente sofisticado.
Esta cuvée é composta de 60% de chardonnay proveniente dos Grands Crus da Côte des Blancs e de 40% de pinot noir oriundos principalmente de Verzenay, Ay, Mareuil sur Ay, Bouzy…
Os vinhos de reserva entram na composição em cerca de 40%, marca excepcional de qualidade e de regularidade.
Com uma fraca dosagem e conservado pelo menos 6 meses após o “dégorgement”, este champagne oferece uma estrutura em boca equilibrada e agradável que podemos apreciar ao aperitivo ou durante uma refeição.
Prémios
Ouro – CSWWC 2023
Ouro – Drinks Business Asia 2023
93/100 – James Suckling 2023
93/100 – Andreas Larsson
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 107137