Concebidas a partir de uma dupla destilação em alambique tradicional de cobre, e
após estágio e conservação em cuba de inox estas aguardentes límpidas e transparentes completam a família de vinhos e azeite da Quinta de Covela.
Dupla destilação em alambique tradicional de cobre. 100% bagaço de uvas Quinta de Covela.
Selecionadas as castas mais encorpadas para produzir uma aguardente complexa, intensa e expressiva.
Estágio e conservação em cuba de inox.
Informação de alergénios
Contém sulfitos.
SKU: 106233
Quinta de Covela
Estamos situados em plena região dos vinhos verdes, em Baião, um anfiteatro de privilegiada beleza natural, numa zona que é o berço da icónica casta Avesso.
Na Quinta de Covela, em modo de produção biológica certificado, somos reconhecidos pela qualidade e pureza dos nossos vinhos brancos e rosés. Trabalhamos diariamente em defesa da biodiversidade, com uma visão holística que nos leva a abraçar a agricultura biológica – nas vinhas, mas também nos nossos pomares e hortas -, como a forma natural de interagirmos com o ecossistema que nos rodeia.
Na Quinta de Covela e na Villa Covela gostamos muito de vos receber. Queremos partilhar a nossa vivência diária e que provem os nossos vinhos. Contacte-nos e o nosso enoturismo irá providenciar experiências vínicas e gastronómicas únicas.
Morada
Lima Smith Lda.
Quinta da Covela, S. Tomé de Covelas, 4640-211 Baião
