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Afinal, quem é João Guedes?
Descrição oficiosa:
Um wine lover a sério. Apreciador de boa comida e melhor vinho – e ocasional apreciador de um aromático cubano. Qualquer um pode ser formador – o João é um professor. Quer seja a ensinar dança aos seus alunos, quer seja a falar-nos sobre as características da Alvarinho, o João ensina com propriedade, com paixão e, muito importante, com respeito pelo nível de conhecimento na matéria de quem o ouve.
Descrição oficial:
Especialista em vinhos certificado pela WSET, com formação em Enologia pela Faculdade de Biotecnologia da Universidade Católica, experiência de vindima, composição de cartas, sommelier e muita experiência enquanto formador.
Wine Expert. Professor de dança. DJ. Um hedonista – como nós.