Na pitoresca vila de Redondo, no coração do Alentejo, ergue-se a Herdade da Candeeira, um projeto que une tradição e modernidade, trazendo uma nova luz à vitivinicultura da região.
Uma herdade com história
Com raízes profundas, a Herdade da Candeeira é uma das propriedades mais antigas da Serra d’Ossa. Nos seus arredores, destaca-se a emblemática “Anta da Candeeira”, um monumento megalítico datado de 4.000 a 3.000 A.C. Composta por lajes de xisto e uma câmara poligonal ainda intacta, este tesouro histórico fascina pelo seu misterioso “buraco da Alma”, um orifício enigmático no esteio de cabeceira.
A tradição vinícola destas terras é, também ela, lendária, testemunhada pela vinha mais antiga da herdade, plantada em 1938. Foi este rico legado que, em 2014, inspirou Luís Vieira, administrador do Grupo Parras Wines, a investir na Herdade da Candeeira. A propriedade, com 180 hectares, incluindo cerca de 70 de vinhas, tornou-se a base estratégica do grupo no Alentejo.
Em 2015, o projeto ganhou ainda mais dimensão com a aquisição da Vinha da Vigia, localizada a poucos quilómetros. Esta área de 142 hectares, exclusivamente dedicada a castas tintas, está integrada na paisagem única da Barragem da Vigia, preservando a rica biodiversidade local.
Inovação e Sustentabilidade de Mãos Dadas
A Herdade da Candeeira combina práticas tradicionais com tecnologia de ponta. Desde o uso de estações agrometeorológicas e rega inteligente até uma adega automatizada, a produção aposta em eficiência e qualidade. Esta abordagem está alinhada com a certificação pelo “Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo”, reafirmando o compromisso com a preservação ambiental e a gestão responsável dos recursos naturais.
Alguns dados:
Parcelas de vinha velha de sequeiro: 70 hectares
Vinha dedicada exclusivamente a castas tintas: 142 hectares
Capacidade de vinificação da adega: 6 milhões de kg de uvas
Produção em 2020 (em plena pandemia): 3,5 milhões de kg de uvas
Com vinhos que reinterpretam castas antigas e exploram o potencial do terroir de xisto, a Herdade da Candeeira é uma prova viva de que o Alentejo continua a surpreender, unindo história e inovação em cada garrafa.
Distribuídos pela Super Grapes Wine & Spirits, pode encontrá-los aqui.
